中國糖尿病人數全球第一!
首先看看你的家鄉,糖友多嗎?
我國糖尿病患病率基本上呈“北高南低、東高西低”的分布特征。東北、西北地區,以及經濟發達地區,糖友往往相對較多!
而大數據發現,一些省份的飲食喜好或與糖尿病有著千絲萬縷的關系!
這幾種吃法,或與糖尿病有關!
大數據分析建立的“國人飲食行為圖譜”,發現:
▼ 煎炸食品、燒烤食品傾向與糖尿病患病率、高血壓患病率及BMI(體質指數)正相關;
▼ 甜食與糖尿病患病率正相關;
▼辣口味食品傾向于糖尿病患病率負相關。(這一條算是好事兒)
▍1. 東北、華北人:愛吃煎炸、燒烤食品
↓↓↓圖中紅色越深,表示越傾向于煎炸或燒烤口味。
▼ 喜歡吃煎炸口味:北京、天津、河北、遼寧,以及黑龍江、吉林、內蒙古、山西、陜西、山東等。
▼ 喜歡吃燒烤口味:黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、河北、海南等。
▍2. 經濟發達地區愛吃——甜食和燒烤
甜食與糖尿病患病率正相關。可以簡單理解為貪吃甜食的人,患糖尿病的風險更高。而據數據統計,燒烤食品和甜食在經濟發達地區更受歡迎;夏日炎熱地區的居民喜歡甜食,但是不喜歡辣食品。比如上海、江浙一帶菜品相對偏甜。
▍3. 西南西北地區——愛吃辣
辣口味食品傾向于糖尿病患病率負相關。可以簡單理解為愛吃辣的人,傾向于 糖尿病患病率低。高海拔地區居民喜歡麻辣食品,但是不喜歡燒烤食品和甜食。一般喜辣地區多分布在西南及西北地區。
圖中紅色越深,表示越傾向于辣口味。西藏、湖南、青海、陜西、重慶、四川等都是比較喜辣的地區。
總之,一句話就是說,“適當吃辣,少油炸”!當然糖尿病不僅與吃有關,它更是一種生活病!養成良好的生活習慣,才能遠離糖尿病!
糖尿病醫生,這樣預防它!
▍1. 一周必須有足夠的運動
▍2. 定期關注腰圍和體重
▍3. 控制食物的總熱量
▍4. 學會控制自己的情緒
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