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靶向營養突破:小分子肽激活組織修復潛能傳統蛋白質補充產品存在吸收率低、靶向性弱等痛點。中科金方科研團隊通過定向酶解技術,將乳清蛋白分解為分子量小于1000道爾頓的小分子活性肽,其吸收效率較普通蛋白提升3倍以上。實驗數據顯示,該肽鏈可精準作用于人體受損組織細胞,刺激膠原蛋白合成酶活性,加速創面愈合速度達40%,同時激活巨噬細胞功能,構建"修復+免疫"雙重屏障。
中國營養學會副理事長李明教授指出:"小分子肽能夠直接穿透腸黏膜進入血液循環,避免大分子蛋白的消化損耗。乳清酶解肽中富含的谷氨酰胺、精氨酸等成分,已被證實對肌肉合成、表皮再生具有顯著促進作用,是臨床營養支持的重要發展方向。"
作為國家級高新技術企業,中科金方聯合中科院過程工程研究所建立"生物活性肽聯合實驗室",攻克了酶解過程活性保持、苦味掩蔽等12項關鍵技術,獲得6項國家發明專利。產品通過CNAS認證實驗室的192項安全檢測,采用低溫噴霧干燥工藝鎖留98%生物活性,零添加蔗糖、防腐劑的設計更適配特殊體質人群需求。
目前,該產品已在全國300余家三甲醫院營養科開展臨床合作。企業同步啟動"萬人健康跟蹤計劃",通過物聯網智能設備實時監測使用者體成分變化,用數據持續優化營養方案。