“其果實(shí)形似罌子，而內(nèi)部米粒則如粟，曾為皇家專用”，故而得名為“御米”。因此，罌粟籽油亦被譽(yù)為“御米油”，這不僅彰顯了其尊貴身份，也凸顯了其非凡之處。
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值得特別一提的是，罌粟籽油系由經(jīng)過滅活的罌粟籽精煉而成。罌粟籽本身并不含有導(dǎo)致上癮的毒素，反而對人體健康具有預(yù)防和輔助治療的功效。御米油則采用低溫冷榨技術(shù)精心制作，內(nèi)含硒、多肽、生物類黃酮、多糖、醇類等超過100種天然抗氧化活性成分。其多不飽和脂肪酸含量超過87%，而維生素E的含量更是高達(dá)682mg/kg。此外，御米油亦堪稱硒元素的寶庫，同時提供了多種獨(dú)特的生物堿，是天然的補(bǔ)充來源。
御米油蘊(yùn)含的生物堿與不飽和脂肪酸，具備軟化血管、緩解血管平滑肌緊張、降低血清膽固醇和甘油三酯水平的功效。它能有效防止血脂在血管壁上的沉積，抑制肝臟中極低密度脂蛋白的生成，并加速其分解，同時抑制血小板聚集，減少血液粘稠度，從而發(fā)揮清潔和疏通血管的作用，被譽(yù)為“血管清道夫”。此外，御米油對于神經(jīng)衰弱、免疫功能低下等病癥具有顯著的滋補(bǔ)和食療效果，對中風(fēng)后遺癥的康復(fù)亦能提供顯著助力。
御米油顯著增強(qiáng)胃、肝、食管中谷胱甘肽S轉(zhuǎn)移酶的活性，并有效提升谷胱甘肽的水平，對胃鱗狀細(xì)胞的生長抑制率高達(dá)65%。基于此，它有望成為臨床應(yīng)用的癌癥化學(xué)預(yù)防藥物。此外，罌粟花粉中提取的PSPP3羧基端肽段及其類似物，對肝癌細(xì)胞Bel-7402和乳腺癌細(xì)胞MCF7均表現(xiàn)出顯著的抑制作用。同時，從罌粟籽中提取并純化的低分子量脂肪酸亦具備抗腫瘤活性，能有效抑制癌細(xì)胞的生長，抑制率可達(dá)到65%。
