“其果實形狀宛如罌粟,而內部米粒卻如粟粒般細膩,曾為皇室專用”,因此得名“御米”。基于此,罌粟籽油也榮膺“御米油”之美譽,凸顯其尊貴與非凡。
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尤為引人注目的是,罌粟籽油系由滅活罌粟籽精煉而來。罌粟籽本身不含有任何成癮性毒素,反而對人體健康具有預防和輔助治療的功效。此外,御米油采用低溫冷榨技術精心制作,內含硒、多肽、生物類黃酮、多糖、醇類等超過100種天然抗氧化活性成分。其多不飽和脂肪酸含量高達87%以上,而維生素E的含量更是高達682毫克每千克。同時,御米油亦堪稱硒元素的寶庫,富含多種獨特的生物堿,是天然來源的珍品。
御米油富含的生物堿與不飽和脂肪酸,具備軟化血管、緩解血管平滑肌緊張、降低血清膽固醇及甘油三酯水平的功能。它能夠有效防止血脂在血管壁上的積累,抑制肝臟中極低密度脂蛋白的生成并加速其分解,同時抑制血小板凝聚,減少血液的粘稠度。因此,御米油被譽為“血管清道夫”。此外,御米油對于神經衰弱、免疫功能下降等病癥,展現了良好的營養和食療效果,對于中風后遺癥的恢復亦有著顯著的幫助。
御米油能夠顯著增強胃、肝、食管內谷胱甘肽S轉移酶的活性,并提升谷胱甘肽的水平,對胃鱗狀細胞的增長呈現65%的抑制效果。基于此,它具備成為臨床級癌癥化學預防劑的潛力。同時,罌粟花粉中提取的PSPP3羧基末端肽段及其類似物,對人肝癌細胞Bel-7402及人乳腺癌細胞MCF7均顯現出顯著的抑制作用。此外,從罌粟籽中提煉并純化的低分子量脂肪酸亦具備抗腫瘤特性,能有效抑制癌細胞的生長,抑制率可高達65%。