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  • 適合準媽媽的含碘食物有哪些
    來源:塞克陸德  發布日期:2020-06-04  發布者:18692223012  共閱801次  字體:
        孕婦在懷孕的時候吃得特別多,因為她再也不是一個人,肚子里還有一個寶寶,因此要補充足夠多的營養,才能保證胎兒的健康發育。孕婦要注意補鈣,補鋅等等。另外,孕婦也要適當補些碘元素,孕婦含碘元素的食物有哪些呢?
        1、蝦皮菠菜粥
     
        食材:1兩菠菜,1把蝦皮,1勺豬油,2兩粳米,味精,鹽適量。
     
        步驟:
     
        a.淘粳米,洗凈后取出再擱進涼水中,半個鐘頭后取出,流干多余的水分。
     
        b.用水將蝦皮沖洗干凈,放入到溫水中浸泡,直到變軟為止。
     
        c.用水將菠菜清洗干凈,在熱水中過一下,擱置備用。
     
        用水將菠菜清洗干凈,在熱水中過一下,擱置備用
     
        d.準備1升的涼水,入鍋,并把粳米倒進其中。
     
        e.開大火,等到米湯開后放入豬油和蝦皮,攪拌。
     
        f.改小火,熬成粥,最后將其他食材都擱入鍋中,攪拌幾次便可盛出。
     
        功效:此菜不僅僅含有很多碘,鈣元素比例也很大,準媽媽食用后可以幫助身體同時進行兩大元素的補充。
     
        2、三色蟄絲:食材:4兩海蜇皮,1個青椒,1個紅椒,生姜,調味品適量。
       步驟:
        a.用水把海蜇皮沖洗干凈,并用刀把其切成絲狀,放進溫水中稍稍泡會,去除其中的水分,擱置備用。
     
        b.將生姜,青椒與紅椒用水沖洗,用刀將三者切成絲狀,擱一邊備用。
     
        將生姜,青椒與紅椒用水沖洗,用刀將三者切成絲狀,擱一邊備用
     
        c.將青椒,紅椒和海蜇皮都放入碗中,加入調味品調勻,最后擱入適量姜絲。
     
        功效:海蜇中的碘含量很可觀,特別適合孕期食用,此外還含有多種營養元素,是食補的好食材。
       3、紫菜蝦皮湯
     
        配料:紫菜(干)10克,蝦皮10克,雞蛋60克,植物油、料酒、醋、 醬油、味精、香油各適量。
     
        制作:將紫菜撕開備用;雞蛋打開,在碗里攪勻;蝦皮洗凈,加料酒浸泡10分鐘;旺火將植物油燒熱,倒入醬油熗鍋,立即加水1碗,放入紫菜、蝦皮煮10分鐘,再放入蛋糊、醋略加攪動,蛋熟起鍋,加入味精、香油即成。
     
       
        4、海帶豬腰湯
     
        食材:數量海帶,2個豬腰。
     
        步驟:
     
        a.把海帶擱入水中泡上一天,沖洗之后,用刀切塊。
     
        b.將豬腰用水清洗仔細,用刀切成小片狀。
     
        c.向鍋中倒進清水,燒開后將豬腰擱入。
     
        d.稍煮3分鐘,把海帶也放進湯中,燉煮,熟透后加入調味品。
     
        功效:海帶中的碘含量自然不用多說,此外該湯還可以呵護女性的秀發,緩解孕期水腫,調節血壓等等。
     
        孕媽媽要是缺碘,可以從以上食譜攝取,但是要注意適度。不要過量補碘,否則對孕婦對胎兒的影響都是很大的。尿碘檢測作為一種科學的測碘方法,可以利用碘元素自動檢測儀結合碘元素檢測試劑盒及時評價碘營養狀況,及時指導正確調整飲食中的碘攝入量,進而降低由于碘缺乏或碘過量而引起的病癥發生率,對提高全民健康有重要意義。
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