外層有阻水作用，可防止飛沫進入口罩至其內部；中層有過濾作用，可阻隔空氣中大于5μm顆粒，過濾效果≥90％；近口鼻的內層用以吸濕。

醫用外科口罩都是符合YY 0469-2004《醫用外科口罩技術要求》標準的。 重要技術指標包括過濾效率、細菌過濾效率和呼吸阻力。
1．過濾效率：在空氣流量（30±2）L/min條件下，對空氣動力學中值直徑（0.24±0.06）μm氯化鈉氣溶膠的過濾效率不低于30%；
2．細菌過濾效率：在規定條件下，對平均顆粒直徑為（3±0.3）μm的金黃色葡萄球菌氣溶膠的過濾效率不低于95%；
3.呼吸阻力：在過濾效率流量條件下，吸氣阻力不超過49Pa，呼氣阻力不超過29.4Pa。

醫用外科口罩一般用于醫療門診、實驗室、手術室等高要求環境，為醫護人員工作時所佩戴的口罩。安全系數相對較高，對于細菌、病毒的抵抗能及較強。